태국여행 꼭 먹어봐야 하는 태국음식
팟타이는 태국에서 인기 있는 길거리 음식이자 레스토랑 요리입니다. 말린 쌀국수에 땅콩, 콩나물, 계란, 닭고기, 소고기, 두부 등의 단백질을 넣고 볶은 것입니다. 팟타이는 보통 타마린드 주스, 생선 소스, 설탕으로 맛을 내고 고수, 라임 웨지, 으깬 땅콩으로 장식하는 경우가 많습니다. Tom Kha Gai는 닭고기, 버섯, 레몬그라스, 양강근, 카피르 라임 잎, 생선 소스로 만든 태국식 코코넛 수프입니다. 이 요리는 단맛과 신맛의 균형과 섬세하고 향긋한 향으로 유명합니다. 솜땀으로도 알려진 파파야 샐러드는 잘게 썬 그린 파파야, 토마토, 땅콩, 칠리 페퍼로 만든 인기 있는 태국 샐러드입니다. 이 요리는 종종 반찬이나 전채로 제공되며 매운맛, 신맛 및 짠맛의 조합으로 유명합니다. 그린 커리는 코코넛 밀크,..
2023. 1. 20.
